冬瓜皮的功效与作用 吃冬瓜别削冬瓜皮

冬瓜皮有利水消肿，清热解暑的保健功效。当大家都知道冬瓜皮的功效与作用时，或是否会考虑不会再将它丢弃了呢?冬瓜无论营养价值或保健价值都很高，而冬瓜皮的作用是利尿，知道了冬瓜皮的功效与作用大家是否在想冬瓜皮怎么吃?详情请看以下内容：

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮的功效与作用：冬瓜是家庭食用频率很高的蔬菜之一，能清热化痰、利水消肿，无论营养价值或保健价值都很高。但是，人们在吃冬瓜都是习惯把冬瓜皮削掉弃之，这实在是太可惜了。

冬瓜皮的功效与作用

冬瓜皮的功效与作用：冬瓜皮也是宝 其性甘而微寒，冬瓜，产于夏季，从食物的性质来说，冬瓜属性微寒，具有利水化湿的功效。历代本草也有记载，都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究：冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。

冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。 有利水消肿，清热解暑的保健功效。