葡萄酒的功效与作用你知道吗？酒是好是坏，并不取决于酒本身，而在于人的饮用方式和饮用量。如果是健康饮酒，适量饮酒，特别是葡萄酒就是一种几近完美的健康饮品。
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4、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。
5、控制体重
实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。
