水煮肉片是川菜的经典之一，味道香辣可口，相当受欢迎，那么你知道水煮肉片的家常做法是什么吗?想坐在家里也能吃到正宗的川菜吗?下面告诉你，见到好做，学过一次就能记住。
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水煮肉片
水煮肉片的家常做法1.猪里脊1条清洗干净，放入冰箱稍冻一会，这样肉片会切的更薄。
水煮肉片
水煮肉片的家常做法2.将金针菇切掉根部清洗干净、绿豆芽掐去根部清洗干净，油菜清洗干净。
