川菜是中国的十大菜系之一，而水煮肉片则是川菜中的精华，那水煮肉片的家常做法是什么呢？下文中的小编为你带来水煮肉片的做法，让你轻松学会，吃一次就爱上！
步骤五
水煮肉片的家常做法5.肉片先用开水胆汁，沥干水分。
步骤六
水煮肉片的家常做法6.将肉片放入锅中，大火煮3分钟，起锅以后将面上撒上花椒面,辣椒面,味精.
步骤七
水煮肉片的家常做法7.锅内下菜油2两大火。下香葱末爆炒出锅，将油淋于盆内。快速将辣椒面，花椒面和均匀即可食用。
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