今天,小编为大家带来韩式部队锅的做法。部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,居民以剩余的香肠、火腿,加入辛辣的苦椒酱作底,以解无肉之苦。
部队锅是韩国一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在议政府美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿,加入辛辣的苦椒酱 (一种辣的汤)作底,以解无肉之苦。现代的部队锅常加入方便面。下面小编就为带来带来这美味可口的韩式部队锅的做法。
韩式部队锅的做法材料:
主料:方便面,年糕,火腿肠,猪肉,起司,辣椒,洋葱
辅料:葱,姜,蒜,辣椒酱
韩式部队锅的做法步骤:
1、准备各式各样的火腿肠~因为每种口味不同~切成小块或者片
2、准备一些洋葱,辣椒,葱
3、切一些猪肉或者牛肉也行~放入一些辣椒面~
4、准备一个汤锅,放入以上的食材,
5、一些韩国辣椒酱是必备的,要是没有的话用家里的辣椒酱也可以
6、加水或者高汤开始煮,最好是有鸡汤骨头汤什么的味道会更好~!汤里加入一些自己喜欢的调味料,鸡精什么的。
7、煮上20分钟左右,全部入味一户放入方便面~
8、再加入青红小辣椒~增加口感
9、最最最重要的就是起司~~!非常美味,必须加入哦。可以加入一片两片都行~~
10、煮上一会就好啦,其实很简单,只要有足够的食材就可以,部队锅就是因为简单又美味闻名
11、是不是相当美味呀~