我们都知道,豆腐属于豆类产品,富含蛋白质,小白菜中含有丰富的维生素,那你知道小菜豆腐汤的做法吗?下面就跟着小编一起来看看吧。
白菜是绿色蔬菜,含有丰富的维生素和营养,而豆腐属于豆类食物,含有丰富的蛋白质,因此,“青菜豆腐保平安”是自古以来都流传的一句老话。那么,你知道小菜豆腐汤的做法吗?下面就跟着小编一起学起来吧。
一、准备食材
1、主料:小白菜、毛豆腐
2、辅料:食盐、调和油、芝麻油
二、步骤
1.准备好小白菜还有豆腐
2.把豆腐分层切块状待用,注意哦,为了入味,可以把豆腐切成小小方块状
3.锅里加入适当的水后,烧开
4.待水烧开后,放入食用油,再把小白菜倒入锅内
5.紧接着把豆腐也放入锅内,煮至水开就行了,加入食盐加点香油就OK了。
6.汤烧开后就装汤碗咯,清淡的汤,秋天喝除秋燥,美容又养生哦