水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质,可促进健康、增强免疫力,水果沙拉则成为了人们最爱做的一种小吃。那你知道怎么做水果沙拉吗?下面就跟着小编一起来看看吧。
水果沙拉,就是讲不同的水果切成丁块,摆放在盘子里,浇上水果沙拉酱、酸奶之类的就行了。简单的操作让不少人都乐于自己动手制作,下面小编就为大家带来了做水果沙拉的做法,一起来看看吧。
一、原料
苹果、猕猴桃、圣女果、沙拉酱
二、水果沙拉的做法
1.准备所需材料。
2.将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁。
3.将泡好的苹果捞起沥干水份。
4.将所有水果倒入大碗内拌匀。
5.取一个盘子,将水果装盘。
6.沙拉酱装入裱花袋里。
7.最后把沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。
三、烹饪技巧
沙拉酱可直接拌好水果直接食用,我为了拍照好看才挤成花纹,平常在家直接拌好即可,喜欢甜的的朋友可以加点炼奶一起拌。
苹果用淡盐水泡一下,可预防苹果氧化变黑。