馒头是比较受欢迎的面食品，你知道紫薯馒头怎么做吗?下面小编就为大家介绍了紫薯玫瑰花馒头的做法，馒头也能做出新花样，一起来看看吧!
12.做好的玫瑰花馒头生胚码在蒸笼里,盖上盖子,醒发15分钟,然后冷水入锅，中火蒸上10分钟左右。蒸好之后关火，焖上3分钟再揭开盖子
紫薯馒头怎么做三、烹饪技巧
和面的时候会感觉面很硬，这个时候不要轻易的加水，揉到后面就好了，太软的面团做出的花没有型
蒸好之后一定要不要马上揭开盖子，关火后，3~5分钟再揭开~
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