石斛的功效与作用:石斛,兰科植物之一。可入药,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质,被誉为父亲之花。下面就介绍一下石斛的功效与作用。
石斛的功效与作用
石斛的食用方法:
1.石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2.石斛粥:
每次取鲜石斛30克,加水200毫升,煎煮取汁约100毫升,去渣。选用北粳米50克,冰糖适量,与石斛汁同入砂锅内,加水400毫升左右,煮至米开粥稠即成。每日两次,温食。此粥能滋阴除热,养胃生津。适用于热病伤津,心烦口渴;病后津亏,虚热不退;胃虚隐痛而干呕,舌光苔少者。
3.石斛参地酒:
石斛30克,麦冬24克,生地黄、玄参各50克,天花粉30克,生山药、黄芪各60克,苍术、葛根各20克,盐知母、盐黄柏各15克,低度白酒1500毫升。将11味中药捣碎,置容器中,加入白酒,密封,经常摇动,浸泡5~7天后,过滤去渣即成。每次取30~60毫升,按1:1的比例加入蜂蜜糖水混匀服用,日服2~3次。
该酒能滋阴清热,生津润燥。适用于燥热伤阴型糖尿病患者,用于气阴两虚型糖尿病患者亦有一定疗效。