如何快速泡发木耳?多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,这种方法被一些主妇所喜爱。其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的。
“黑木耳”。色泽黑褐,质地柔软,不仅味道鲜美,而且营养丰富,有“素中之荤,菜中之肉”的称号。如何快速泡发木耳?木耳是我们做菜中不可缺少的配角,但有时候,当我们想到要用的时候,要泡发完全来不及。那怎么办呢?多数家庭采热水泡发的方法。由于热水泡发的速度快,可以很快地使用,其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的。
如何快速泡发木耳
如何快速泡发木耳?今天推荐一个好办法:
1.木耳5克倒入一个大的容器中
2.然后加入适量的水,水多一点也可
3.盖上盖,放入微波炉中高火4分钟
4.取出即是泡发好的木耳了
如何快速泡发木耳
1、木耳放的容器尽可能选择比较大的。
2、下图是泡发前和泡发后的样子,是不是发得很大呢?
3、还有一种办法,将木耳倒入小瓶子中,瓶子里加入适量的水,用手猛烈地摇晃,也可以节约泡发的时间