炎炎夏季，凉菜成为大多数家庭喜欢的菜系之一。下面小编分享三种家常凉拌菜的做法，凉拌海带等，既好吃又开胃。
家常凉拌菜的做法
小葱拌豆腐的简介及特色
清香爽口，一清二白
菜系及功效：清爽凉菜
小葱拌豆腐的制作食材：
豆腐五两，小葱二两，精盐三钱，香油一钱。
教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃
1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条;
2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。
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