韩国辣白菜是韩国很传统的食物，在韩国不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜。教大家简单的韩国辣白菜的腌制方法，轻松掌握韩国辣白菜怎么做。
韩国辣白菜制作方法
7.把腌出水份的白菜在自来水下面洗两遍，要不然太咸，沥干水分
韩国辣白菜制作方法
8.把酱料抹在每一层的白菜上，注意根部也要抹到
韩国辣白菜制作方法
9.大功告成，放在保鲜盒里密闭发酵半天，然后放进冰箱保鲜室里，3到5天就可以吃了
韩国辣白菜的腌制方法小贴士：
1、白菜要选白口菜，帮短的。这样的菜做出来比较嫰爽;
2、韭菜切成段放在白菜上一起腌制，起到提味的作用。可放可不放;
3、必须低温发酵出来的辣白菜才好吃;
4、辣椒粉选细一点的粉状，颜色红的为佳，可以用微辣或是中辣型的，看自己口味。
