银耳又称为“穷人的燕窝”,银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,银耳美容养颜汤更是女人一到美容养颜的佳品。下面就跟着小编一去看看这道美容养颜汤的做法吧。
淮山银耳鸡脚汤
材料:雪耳半朵,新鲜鸡脚6只,瘦肉150克,淮山250克,胡萝卜半个
做法:鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫。雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片;全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时;放盐调味即可。
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