生吃茄子能减肥吗？近两年，突然流行起生吃茄子减肥，一些MM尝试每天都吃生茄子来减肥，有些还用生茄子来当早餐。可是，近日，营养专家提醒大家，茄子是不适合生吃的蔬菜，生吃茄子会给人体带来一定的危害。
生吃茄子能减肥吗
不是所有的蔬菜都适合生吃
另外，专家还指出，现在的人动不动就生吃蔬菜，以为会减低热量和保持原有的营养价值，但是，不是所有的蔬菜都可以生吃。有些蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚至产生致癌物质。专家建议大家不要盲目地选择减肥方式，尤其是在饮食这一块，千万要慎重选择。譬如有人生吃茄子来当早餐，这是没有科学依据的事，因为熟吃茄子也有一样的减肥效果。
