五大排毒食谱 教你吃出年轻好气色

排毒食谱

3、小黄瓜拌粉皮

如果你脸上爱长痘痘，那么可以试试这道菜，绿豆制成的粉皮不含淀粉，并且热量低、清肝火、不发胖。海带芽含有丰富铁质，小黄瓜和豆芽也都是碱性食物，汆烫处理后可平衡体内酸碱度，并为身体补充维生素、均衡营养。另外，还可加些柠檬，更能促进肠道健康和美白肌肤。

材料：小黄瓜1根、胡萝卜半根、空心菜2根、海带芽少量、葡萄柚皮少量、绿豆芽少量，香油1勺、盐1勺、醋1勺、粉皮250g。

方法：把海带芽和粉皮在开水中烫熟，并用冷水冲，沥干水分。胡萝卜切成丝，加少量盐拌匀，半个小时后去掉水分。空心菜过热水烫一下捞出，小黄瓜切成丝，葡萄柚皮去掉橙色表皮，再切成丝。将所有材料搅拌均匀后加适量调味品即可。