阿胶从古到今都是滋补补血的上品,普遍受到女性的欢迎。小编为大家带来阿胶的功效和食用方法。阿胶补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
阿胶的功效和食用方法
2、芦笋汁阿胶牛奶
原料:绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。
做法:
1.先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。
2.将阿胶拣杂,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。
阿胶的功效和食用方法
3、阿胶杞子粥
原料:枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿胶20克。
做法:
1.取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2.待熟后入阿胶20克使其溶化,再煮2~3分钟。