本篇文章内容为大家推荐蔬菜营养价值排名，蔬菜中富含了人体每天所需的能量，是人体每天必须要摄入的能量，下面就来具体了解吧！
蔬菜中富含了人体每天所需的能量，那哪些蔬菜营养价值最高呢，下面结婚网为大家带来了蔬菜营养价值排名，其中蓝维生素K含量最高，下面就来具体了解吧!
甘蓝
甘蓝
1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI，美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多，维生素K有助于血小板凝结。
吃法：加入柠檬、大蒜和少量水一起煮。
菠菜
菠菜
1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。
吃法：菠菜熟吃更有营养。吃法比较随意，可以爆炒或做汤。
