瓢儿白的营养价值有什么？瓢儿白又有哪些使用禁忌？飘儿菜由芸薹进化而来。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。
瓢儿白的营养价值有什么?瓢儿白又有哪些使用禁忌?飘儿菜由芸薹进化而来。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。
瓢儿菜，二年生草本植物，植株贴地生长，叶片近圆形，向外反卷，黑绿色，有光泽。以墨绿色叶为产品的二年生草本植物。飘儿菜由芸薹进化而来。原产我国，主要分布在我国长江流域。以经霜雪后味甜鲜美而著称于我国江南地区;被视为白菜中的珍品，可以炒食，做汤。
瓢儿白的功效
亮发，明目，温肺，有益心血管，益肝，健脾，润肠，养颜护肤，发汗解表，养阴补虚。
瓢儿白的营养价值
有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之效。
瓢儿白的适用人群
母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女。
瓢儿白的食用禁忌：
1、忌食隔夜和未腌透的瓢儿白;
2、腹泻者尽量忌食瓢儿白;
3、气虚胃寒的人忌多吃;
4、切瓢儿白时，宜顺丝切，这样瓢儿白易熟。
