乌梅的功效与作用很多,其独特的酸味能帮助打开胃口,是夏天饮食不可缺少的食材。更是上好的养生保健食材,下面就来看看乌梅的功效与作用有哪些。
乌梅的功效与作用很多,其独特的酸味能帮助打开胃口,是夏天饮食不可缺少的食材。更是上好的养生保健食材,下面就来看看乌梅的功效与作用有哪些。
乌梅
药理分析,乌梅确有抗癌作用。通过动物实验,用乌梅煎剂,能增强组织细胞功能,提高吞噬功能,对癌细胞有抑制作用。 但要注意表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。
乌梅
一、乌梅的功效与作用:
乌梅的功效:
乌梅是药食同源的制品,是青梅经过加工后的中药材之一。味酸、微涩,性平。归肝、脾、肺、胃、大肠经。质润敛涩。 收敛生津,安蛔驱虫。治久咳,虚热烦渴,久疟,久泻,痢疾,便血,尿血,血崩,蛔厥腹痛、呕吐,钩虫病,牛皮癣,胬肉。
乌梅的作用:
1.止泻
乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。
2.保护肠胃
乌梅有消毒的功能,也防止食物在肠胃里腐化。
3.解酒
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
4.止渴,止咳
乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。