虾饺是广东人热衷的茶点，饺皮柔韧，虾仁甜脆，糅和出鲜美的口感。下面教大家虾饺的做法，优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；下面看看广东虾饺怎么做。
虾饺的做法
9、之后加入熟的黑芝麻拌匀
10、澄粉一定要用开水和面。和好后揉面时最好加入些猪油，这样面就会很好，再让面醒会，就可以搓成条。
虾饺的做法
11、再下成小挤子
12、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了
虾饺的做法
13、把调好的馅放在压好的皮上
14、就像包饺子一样包起来
15、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。
