花雕熏鱼是江浙一带很有代表性的地方名菜，那家常的花雕熏鱼怎么做呢？下面美食小编就为大家带来花雕熏鱼的做法，喜欢这道菜的朋友们速来围观。
花雕熏鱼是江浙一带很有代表性的地方名菜，那家常的花雕熏鱼怎么做呢?下面结婚网美食小编就为大家带来花雕熏鱼的做法，喜欢这道菜的朋友们速来围观。
花雕熏鱼怎么做
用料
主料：草鱼1条
调料：食盐3小勺、葱1/2根、姜5片、料酒2大勺、花雕酒1小碗、白糖1小碗、植物油适量
花雕熏鱼的做法
1.草鱼去鳞去除内脏
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