每到冬至时是吃羊肉最火的时候,那么平时里面羊肉最益肾的吃法是怎么的呢?很多人都不知道在吃羊肉最大的禁忌就是茶同食,可以说茶就是羊肉的克星。
羊肉最益肾的吃法
吃羊肉的五个注意事项:
1、忌与西瓜同食
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。
2、忌与茶同食
茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。