“健康保护神”大蒜。盘点吃大蒜的好处，大蒜是血管清道夫。有句话叫做吃人参不如吃大蒜，就凭这句话就可以看出大蒜的功效与作用有好多。
“健康保护神”大蒜。盘点吃大蒜的好处，大蒜是血管清道夫。有句话叫做吃人参不如吃大蒜，就凭这句话就可以看出大蒜的功效与作用有好多。大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。
吃大蒜的好处
大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。
吃大蒜的好处
吃大蒜的好处：大蒜的营养价值高于人参
大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。
