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佛跳墙的做法分享 系福州的首席名菜味道好

发布时间:2016-04-09 来源:时尚飞扬网 热度:

佛跳墙,又名“满坛香”、“福寿全”,是福州的首席名菜,属闽菜系。迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创,今天小编要和大家分享的就是佛跳墙的做法。

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13. 倒入另一半花雕酒煮开。

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14. 用少许盐调味。

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15. 再撒入少许胡椒粉。

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16. 把汤舀入罐内。

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17. 盖好罐的盖子。