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补血补铁的食物有哪些 帮你改善贫血贫铁体质

发布时间:2016-04-09 来源:时尚飞扬网 热度:

随着生活的不规律很多人都出现了贫血贫铁的情况,那么到底补血补铁的食物有哪些呢?一般女性朋友遇到缺铁问题都是可以通过食物来改变的。

补血补铁的食物有哪些 帮你改善贫血贫铁体质

猪血 

补血补铁的食物有哪些4、猪血

血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。

补血补铁的食物有哪些5、血豆腐

煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍,从古代开始,就一直是补血佳品。

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红枣

补血补铁的食物有哪些6、红枣

红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。 食用含铁多的食物时最好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。