在手术后需要补充能量,而喝汤是个不错的选择。那你知道手术后喝什么汤好吗?现在就跟着小编一起来看看为大家推荐的一些营养汤品吧。
手术后,人们一般是比较虚弱的,胃口也不好。但是有急需补充能量,那么,汤品就是一个很好的选择了!那么,手术后喝什么汤好呢?下面小编就为大家推荐了几款营养汤品,一起来看看吧。
手术后喝什么汤
1、肉桂芝麻煲猪大肠
材料:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。
做法:猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。
2、乌鸡汤
材料:乌鸡(即乌骨鸡)1只,精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
做法:将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放人沸水中,焯去血水,捞出洗净,斩成块。锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块,注入适量清水,煮至鸡块熟烂,拣出葱、姜,撒上味精,装汤盆即成。
功效:乌鸡性平、味甘,能人肝肾经,有养阴退热、补肝肾、益气血之功效。