今天小编为你分享咸蛋蒸肉饼的做法。这是一道比较经典的家常粤菜，简单方便，非常的下饭。虽然是道简单的家常菜，但是千万不能偷懒用料理机绞肉哦，要用刀刃与刀背交替来剁，做出的肉饼才爽口弹牙，成品非常的香嫩多汁，用来下饭最好不过了。
今天小编为你分享咸蛋蒸肉饼的做法。这是一道比较经典的家常粤菜，简单方便，非常的下饭。虽然是道简单的家常菜，但是千万不能偷懒用料理机绞肉哦，要用刀刃与刀背交替来剁，做出的肉饼才爽口弹牙，成品非常的香嫩多汁，用来下饭最好不过了。
如图1
1、准备好所用食材
如图2
2、把猪腿肉剁碎
如图3
3、咸蛋白加入肉馅中
如图4
4、加入适量胡椒粉
