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正宗狮子头的做法 手把手教你做红烧狮子头

发布时间:2016-04-09 来源:时尚飞扬网 热度:

红烧狮子头,也就是四喜丸子,常用于喜宴、寿宴中的压轴菜,以取吉祥之意。那你知道正宗狮子头的做法吗?现在就跟着小编一起来看看吧。

红烧狮子头一般也被称为四喜丸子,是经典的汉族传统名菜之一,属于豫菜系。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等等。那你知道正宗狮子头的做法吗?下面小编就为大家介绍了这道菜的详细做法,一起来看看吧。

正宗狮子头的做法 手把手教你做红烧狮子头

一、材料

五花肉、马蹄、鸡汤、花生油、盐、生抽、白糖、生姜、鸡蛋、老抽、料酒

 

正宗狮子头的做法 手把手教你做红烧狮子头

二、红烧狮子头的做法

1.马蹄去皮

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