红烧狮子头，也就是四喜丸子，常用于喜宴、寿宴中的压轴菜，以取吉祥之意。那你知道正宗狮子头的做法吗?现在就跟着小编一起来看看吧。
6.待锅中的热油烧至5、6成热时，小心地放下去炸至表面金黄
7.炸好的丸子捞出来沥油
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