在维生素中,维生素b是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质,下面就来看看维生素b功能作用。
维生素b
维生素b功能作用:维生素B3又称烟酸(英文:nicotinicacid)、尼克酸
学名为吡啶3-羧酸,是一种可由烟碱氧化而制得的B族维生素,与烟酰胺一起合称为维生素PP,是B族维生素中人体需要量最多者。合成性激素不可缺少的物质,能促进血液循环,降低血压,降低胆固醇和甘油三酯。
维生素b功能作用:维生素B4又称胆碱:
胆碱和肌醇(另一种维生素B)一起合作来进行对脂肪与胆固醇的利用;
胆碱是少数能穿过“脑血管屏障”的物质之一。这个“屏障”保护脑部不受日常饮食的改变的影响。但胆碱可通过此“屏障”进入脑细胞,制造帮助记忆的化学物质。胆碱似乎可以乳化胆固醇,避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。
维生素b功能作用:维生素B5又称泛酸
为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙醚中几乎不溶。 有助于伤口痊愈,可制造抗体抵抗传染病,防止疲劳,缓解多种抗生素的毒副作用。